Bruschetta italiana

Bruschetta italiana

 

Ingredientes

 
  • 8 Pan baguette rodajas delgadas
  • Spray antiadherente
  • 1 taza Queso cheddar bajo en grasa/rallado
  • 1⁄2 taza Salsa de tomate/jitomate enlatada
  • 1⁄4 taza Cebollín picada
  • 1⁄2 Aguacate cortado en 4
  • 1⁄4 taza Crema agria sin grasa

  • Preparación

    1. Precalentar el horno a 375ºF. Rociar ambos lados de cada rodaja de pan con spray antiadherente y colocar en papel mantequilla para hornear. 
    2. Tomar un poco del queso cheddar y ponerlo en cada rodaja de pan.
    3. Hornear por 10 minutos o hasta que el queso se dore ligeramente.
    4. Apartar el resto del queso. 
    5. Retirar del horno y agregar la salsa de tomate, el resto del queso, el cebollín y por último el aguacate.
    6. Servir con la crema agria.

     

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