Ensalada verde con aguacate

Ensalada verde con aguacate

 

Ingredientes

  • 1 1⁄2 Porción de vegetales de hoja y cortados

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    Ingredientes

    1⁄4 Tomates/jitomates rojos picados
    1⁄4 Cebolla (s) verde (s) picadas
  • 1⁄4 Pepino crudo pelado y picado
  • 1⁄2 cucharadas Jugo de limón
  • 1⁄8 cucharadita Ajo en polvo
  • 1⁄8 cucharadita Pimienta negra molida
  • 1⁄8 cucharadita Sal
  • 1⁄4 Aguacate

Preparació

Mezcla los vegetales de hoja, el tomate, la cebolla y el pepino en una ensaladera.

  1. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el ajo en polvo, la pimienta negra molida y la sal. Agregue sobre la ensalada y mezcle.
  2. Corta el aguacate por la mitad, a lo largo. Retire el hueso y la cáscara. Corte trozos delgados de aproximadamente 1⁄8 de pulgada de grosor.
  3. Coloca los trozos de aguacate sobre la ensalada y sirva al momento.